Ингредиенты:
отваренные в соленой воде грибы (лучше шампиньоны)
отваренное в соленой воде белое мясо курицы
яйца
лимон
майонез
зелень
соль
Яйца взбиваем, перемешиваем с небольшим количеством муки (получившаяся масса не должна быть слишком жидкой), солим, зажариваем на предварительно прогретой с подсолнечным маслом сковороде. Когда получившийся омлет готов, снимаем его со сковороды, нарезаем небольшими полосками. Добавляем нарезанную кубиками отварную курицу и нарезанные отварные грибы, выдавливаем сюда же лимон и посыпаем нарубленной зеленью
Рецепты блюд
"Рецепты блюд - настольный учебник"
Всем привет! Зовут меня Сергей. Я решил научиться готовить! Не просто готовить... Обучиться в полной мере искусству кулинарии и опубликовать лучшие рецепты оригинальных блюд :о) Знаю, задача не простая, но такой уж я человек, если решил, значит добьюсь :о) Приглашаю всех желающих пройти этот нелёгкий, но увлекательный путь вместе со мной. Итак, шикарного всем аппетита! Поехали!
Комментариев нет:
Отправить комментарий