четверг, 2 сентября 2010 г.

Фруктовый салат

Приготовление салата очень простое, но тарелка с ним гостями опустошается во мгновение ока))) Итак, берем все фрукты, которые душе угодно, нарезаем. Для меня обязательными являются банан, апельсин и ананас, а еще для контраста к свежим фруктам я добавляю консервированные вишни и абрикосы, можно заменить из любыми другими фруктами или ягодами. Интересный вкус также придает добавление орехов - грецкого или миндаля, можно также добавить нарезанный зефир или натертый шоколад. Из фруктов, правда, советую избегать лимона и грейпфрута, которые придают горечь. В общем, все самое вкусное и любимое нарезается, смешивается и заливается йогуртом (я обычно использую клубничный). Ну, и в конце-концов все украшается теми же фруктами. К слову, тот самый грейпфрут, который в самом салате является не очень выигрышным, для украшения подходит превосходно. А так как, чтобы украсить салат, его нужно совсем немного, то испортить вкус он не успевает, зато придает красивый яркий цвет)))) Проверено неоднократно: сколько бы много этого салата ни было, исчезает он очень быстро)))))

Рецепты блюд

Комментариев нет:

Отправить комментарий